2022.04.17
東京土産がない!という記事を先日書いたが、
大阪が東京土産界に侵攻を始めているのはご存知か?
大阪に出かけて家族や同僚に土産を買う時に何を買います?
新大阪の売店で、551蓬莱の肉まんを買うでしょう。
それが、大阪一、大阪な感じだから。
正直、すっごく旨いわけでないし、成城石井で買えるのにだ。
でも、それでも買う。
買ってきてねー と、家人から言われる。
わーい、豚まんだー!と喜ばれる。
大阪土産の定番「551 蓬莱」創業者の孫が手掛ける豚饅専門店「羅家 東京豚饅」が、2021年11月25日より東京・恵比寿にオープンしたのはご存知か?
創業者の孫だから、本家と同じ味のはず。
そして、しっかり売れているらしい。
東京には東京の豚まん屋がある。
にもかかわらず、大阪からやってきた豚まんに侵略され、遠からず東京駅でも売られるに違いない。
東京名物東京豚まんとして。
これは豚まんのゴーフル化として、社会問題になる。
大阪の人は、阪神が巨人を凌駕するのを待っていられなくなり、肉まんを豚まんに書き換える戦略に転じたのかもしれない。
実にしたたかで、恐ろしい戦略だ。
この戦略は、数十年前に福岡が実行し、ひよこ饅頭を東京土産として普及させた。
東京の人は福岡に出かけて面食らう。
このままでは、東京土産界が地方都市に席巻されてしまう。
実に面白いけど。
大阪が東京土産界に侵攻を始めているのはご存知か?
大阪に出かけて家族や同僚に土産を買う時に何を買います?
新大阪の売店で、551蓬莱の肉まんを買うでしょう。
それが、大阪一、大阪な感じだから。
正直、すっごく旨いわけでないし、成城石井で買えるのにだ。
でも、それでも買う。
買ってきてねー と、家人から言われる。
わーい、豚まんだー!と喜ばれる。
大阪土産の定番「551 蓬莱」創業者の孫が手掛ける豚饅専門店「羅家 東京豚饅」が、2021年11月25日より東京・恵比寿にオープンしたのはご存知か?
創業者の孫だから、本家と同じ味のはず。
そして、しっかり売れているらしい。
東京には東京の豚まん屋がある。
にもかかわらず、大阪からやってきた豚まんに侵略され、遠からず東京駅でも売られるに違いない。
東京名物東京豚まんとして。
これは豚まんのゴーフル化として、社会問題になる。
大阪の人は、阪神が巨人を凌駕するのを待っていられなくなり、肉まんを豚まんに書き換える戦略に転じたのかもしれない。
実にしたたかで、恐ろしい戦略だ。
この戦略は、数十年前に福岡が実行し、ひよこ饅頭を東京土産として普及させた。
東京の人は福岡に出かけて面食らう。
このままでは、東京土産界が地方都市に席巻されてしまう。
実に面白いけど。