2022.10.21
夜の水族館で地酒を楽しむ「魚を肴に 日本酒ナイト水族館」が10月22日、仙台うみの杜水族館で開かれます。
被災地にある蔵元の復興支援企画として2017年に初開催され、9回目を迎えます。今回はコロナ禍による飲食需要落ち込みの影響を受けた酒蔵の支援を目的に行われるそうです。
「角星」「男山本店」（以上気仙沼市）、「平孝酒造」（石巻市）、「佐浦」「阿部勘酒造」（以上塩釜市）、「佐々木酒造」（名取市）に加え、特別出店として「一ノ蔵」（大崎市）と「中勇酒造店」（加美町）の県内8蔵が参加。それぞれ自慢の銘酒や秘蔵酒など計約25種類を提供されます。
フードコートでは、「塩昆布ポテト 明太マヨソース」、「SAKANA3種盛り」「おつまみ3種盛り」、「お刺身3点盛り」など日本酒に合わせたイベント限定メニューを提供するそうです。
広報担当者さんは「直接酒蔵さんとお話しできることも魅力の一つ。幻想的な夜の水族館で、日本酒を片手にお気に入りの水槽をゆったり眺めるという非日常を楽しんでもらえれば」と話しています。
対象は20歳以上。開催時間は18時30分～21時30分
被災地にある蔵元の復興支援企画として2017年に初開催され、9回目を迎えます。今回はコロナ禍による飲食需要落ち込みの影響を受けた酒蔵の支援を目的に行われるそうです。
「角星」「男山本店」（以上気仙沼市）、「平孝酒造」（石巻市）、「佐浦」「阿部勘酒造」（以上塩釜市）、「佐々木酒造」（名取市）に加え、特別出店として「一ノ蔵」（大崎市）と「中勇酒造店」（加美町）の県内8蔵が参加。それぞれ自慢の銘酒や秘蔵酒など計約25種類を提供されます。
フードコートでは、「塩昆布ポテト 明太マヨソース」、「SAKANA3種盛り」「おつまみ3種盛り」、「お刺身3点盛り」など日本酒に合わせたイベント限定メニューを提供するそうです。
広報担当者さんは「直接酒蔵さんとお話しできることも魅力の一つ。幻想的な夜の水族館で、日本酒を片手にお気に入りの水槽をゆったり眺めるという非日常を楽しんでもらえれば」と話しています。
対象は20歳以上。開催時間は18時30分～21時30分
